La
Table
d'Éric

069/22.41.70

2 rue Colonel Dettmer
7500 Saint-Maur

Les Nouvelles

Fermeture du 20 juillet au 7 août inclus

fermeture 20 juillet

Après un printemps et un début d'été pour le moins chahutés, il est bientôt temps pour l'équipe de la Table d'Eric de prendre un peu de repos. Votre restaurant fermera donc ses portes du lundi 20 juillet au vendredi 7 août inclus. Nous vous accueillerons à nouveau avec grand plaisir dès samedi 8 août au soir, n'hésitez pas à nous laisser vos réservations via l'adresse resto@latablederic.be !

Nous tenons à nouveau à vous remercier pour votre fidélité, et à vous souhaiter d'excellentes vacances !

Eric et son équipe.

Les suggestions traiteur pour ces 5, 6 et 7 juin

05/28/2020 - 10:59
menu traiteur 5 6 7 juin
Voici votre menu traiteur (35 euros par couvert, emporté ou livré) pour la fin de semaine prochaine. En entrée  Dôme de saumon fumé, oeuf poché, crevettes grises OU Emincé d'artichauts, magret de canard cuit fumé maison, foie gras au sel   En plat de résistance  Canon de filet de porcelet, cuisson basse température, sauce au thym et romarin OU Dorade Royale cuite sur peau, galette niçoise, beurre au basilic   En dessert Tiramisu   Et toujours à la carte : Ris de veau et homard.   Pour commander vos plats : envoyez-nous un mail sur resto@latablederic.be ou téléphonez-nous au 069/22.41.70 ❗️minimum 24h à l’avance. Le retrait (ou la livraison) de vos commandes sera possible vendredi 5 juin, samedi 6 ou encore dimanche 7 juin de 11 à 12h ou de 17h à 18h.   A bientôt, Eric

Vos plats traiteurs pour ces 29, 30 et 31 mai !

05/22/2020 - 07:41
Plats traiteur fin mai 2020
Voici votre carte traiteur (35 euros par couvert, emporté ou livré) pour la fin de semaine prochaine. En entrée 
Pavé de saumon mi-cuit et servi froid, sauce rémoulade OU 
Dariole de sandre à l’oseille, Royale d’asperges vertes et blanches de chez Armand et Olivier En plat de résistance Filet de canette au miel et citron vert, Bouquet de légumes et grenailles 
OU 
Dos de cabillaud en panure de parmesan, Fondue de tomates au basilic, purée de patates douces En dessert Soupe de fraises de Lesdain à la menthe Et toujours à la carte : Ris de veau et homard. Pour commander vos plats : envoyez-nous un mail sur resto@latablederic.be ou téléphonez-nous au 069/22.41.70 minimum 24h à l’avance. Le retrait (ou la livraison) de vos commandes sera possible vendredi 29 mai, samedi 30 ou encore dimanche 31 mai de 11 à 12h ou de 17h à 18h. A bientôt,
 Eric

Vos plats traiteur pour le week-end de l'Ascension

05/14/2020 - 23:19
menu week-end ascension 2020
Voici votre carte traiteur (35 euros par couvert, emporté ou livré) pour le prochain week-end de l'Ascension. -En entrée-  Ravioles de crabe au basilic - Fines asperges sauvages - Emulsion de fumet de crutacés Ou Tartare de thon Albacore coupé au couteau - Ses condiments - Pain toasté -En plat de résistance-  Tournedos taillé dans le filet de bœuf - Sauce Perigueux et gratin de Bintjes et courgettes Ou Filet de bar poché - Légumes printaniers - Sauce au Noilly Prat -En dessert- Panna cotta et son coulis de fraises de Lesdain Et toujours à la carte : Ris de veau et homard. Pour commander vos plats : envoyez-nous un mail sur resto@latablederic.be ou téléphonez-nous au 069/22.41.70 au minimum 24h à l’avance. Le retrait (ou la livraison) de vos commandes sera possible ces jeudi 21 mai, vendredi 22 mai, samedi 23 et dimanche 24 mai (de 11 à 12h ou de 17h à 18h). Merci pour votre fidélité, et à très bientôt, Eric

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